第180章

    李亮聞言覺得有些有道理，可是他還是有些著急。

    “可是東家，若是我們不將火鍋的席位給添加上，日后若是有人將咱們的配方給研究出來了，眼饞我們的火鍋可怎么辦?。　?br/>
    火鍋是一定會有人眼饞的，這么大的利潤，香料又不用許多錢，甚至于只有一個成本價，利潤大，研制簡單，還有這么多人喜歡吃，客源量這么大，不怪李亮如此擔憂。

    “即便如此，咱們也不能忘記自己的初心。摘星閣本就是炒菜起家，而且火鍋現(xiàn)在是一個熱門的菜品，可若是過了這個新鮮勁，難免會迎來下坡路。唯有將菜式精進，才能夠保持經(jīng)久不衰。”

    “我們便在門外再加上兩個灶臺，一共十個灶臺，咱們可以實施預(yù)約制，先行預(yù)約的人可以不用排隊前來吃火鍋。如果在咱們摘星閣吃了炒菜，消費滿一定份額，可以免費送第二天的火鍋名額，僅限前五個人，留五個預(yù)約名額?！?br/>
    “香料店我早就已經(jīng)打好招呼了，那家店可以信任，下次咱們再買香料的時候，便多買些，不管什么樣的香料都來上些，這樣便有些迷惑性了。先讓咱們的名氣打上去，其他的店鋪若是想要來將咱們的料子找出來，還需要給咱們消費些銀子，才能扒出來呢?！?br/>
    虞窈說的不錯，若是其他人想要復(fù)刻火鍋的底料，至少需要前來將火鍋的風味品嘗一番，才能夠嘗試去復(fù)刻。

    不管他們有沒有這個本事能夠?qū)⒆约夯疱伒牧献咏o嘗出來，至少先讓他們把錢交上。

    在火鍋剛開始盛行的這個時候，還是有很多人想要前來嘗鮮，預(yù)約的名額如此貧瘠，走正常渠道還是有些難以等到的，要么就前去排上許久的隊，要么就花錢吃炒菜，然后搶那五個消費送火鍋預(yù)約的名額。

    一次吃食不算什么，說不定還要再吃上兩次或是三次，這樣就算是有人復(fù)刻出來了，也算是給了買食譜的錢。

    李亮拗不過虞窈，也只能如此。

    一日的經(jīng)營結(jié)束，虞窈也沒有離開，同虞昭遞了句話，說自己要晚回去些，便同李亮開始清點起了今日營收所得。

    “今日接待了好多波客人，屋內(nèi)炒菜的生意也被帶動了許多，今日的營收......”

    李亮說到這里愣了下，下巴微微張開，只覺得自己看錯了。

    “東家，你看這......”

    虞窈看了一眼，也有些驚訝，竟是和醉仙樓一個星期的營收持平了，甚至還要隱隱多出來了些！

    這甚至只是摘星閣一天的收入！雖然這是因為第一天的效應(yīng)，然而還是可見一斑日后的火熱現(xiàn)象。

    “這可是摘星閣先前一個月的收入啊！”